第七版
年味是一盤(pán)待煮的餃子
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除夕夜的廚房里，母親正在搟餃子皮。案板上的面粉被揉進(jìn)面團(tuán)，又在搟面杖下舒展成圓月般的面皮。我忽然意識(shí)到，這些年來(lái)我們追逐的年味，始終在升騰的蒸汽里若隱若現(xiàn)，像極了案板上那些尚未包餡的面皮，靜待時(shí)光的揉捏與填充。
年俗里的時(shí)光褶皺
臘月三十的清晨，父親總要踩著竹梯貼春聯(lián)。紅紙?jiān)诤L(fēng)中微微顫動(dòng)，膠水刷過(guò)墻面時(shí)發(fā)出的細(xì)微聲響，與遠(yuǎn)處零星的爆竹聲交織成獨(dú)特的年節(jié)韻律。鄰居送來(lái)手寫(xiě)的“福”字，墨跡未干的楷書(shū)在陽(yáng)光下閃著微光；廚房里飄出臘八蒜的酸香，母親將浸泡了二十天的蒜瓣裝進(jìn)青花瓷罐； 商場(chǎng)循環(huán)播放的“恭喜發(fā)財(cái)”與街頭藝人拉的二胡《春節(jié)序曲》形成奇妙共鳴；年輕人舉著手機(jī)拍攝長(zhǎng)輩包餃子的手法，直播畫(huà)面里的面粉紛飛間，新與舊的文化符號(hào)在春聯(lián)墨香中悄然融合，織就一幅流動(dòng)的時(shí)代畫(huà)卷。
團(tuán)圓飯桌上的溫度計(jì)
年夜飯的圓桌上，糖醋鯉魚(yú)保持著三十年來(lái)的壓軸位置。祖母總會(huì)把魚(yú)眼夾給最小的孩子，說(shuō)這樣讀書(shū)會(huì)聰明。這個(gè)延續(xù)三代的習(xí)慣，在智能手表監(jiān)測(cè)營(yíng)養(yǎng)攝入的今天，依然固執(zhí)地散發(fā)著老式關(guān)懷的溫度。微信家族群里下起紅包雨，八旬外公戴著老花鏡認(rèn)真戳屏幕。當(dāng)電子紅包的提示音與銅錢(qián)壓歲錢(qián)的沙沙聲同時(shí)響起，科技與傳統(tǒng)達(dá)成了某種默契的和解。
守歲燭光里的未來(lái)式
零點(diǎn)鐘聲響起時(shí)，煙花在夜空綻放成轉(zhuǎn)瞬即逝的牡丹。姑媽舉著手機(jī)拍攝，鏡頭卻總追不上煙花的軌跡。這些稍縱即逝的光影，恰似我們對(duì)傳統(tǒng)年味的挽留，明知留不住仍要奮力捕捉。離家的行李箱里，母親塞進(jìn)真空包裝的臘味和手寫(xiě)食譜；高鐵站的人潮中，年輕人耳機(jī)里流淌著電子賀歲歌，背包側(cè)袋插著家鄉(xiāng)的折柳。當(dāng)鄉(xiāng)愁被壓縮成128K的音頻文件，那些關(guān)于年的記憶，正在遷徙中發(fā)酵出新的滋味。
暮色中的廚房，最后一批餃子正在沸水中沉浮。面皮包裹的不僅是餡料，更是一整年的悲歡。年味從來(lái)不是某種固化的標(biāo)本，它像不斷續(xù)寫(xiě)的家書(shū)，在每個(gè)春節(jié)被重新詮釋。當(dāng)我們把祖輩的儀式裝進(jìn)行李箱，將童年的爆竹聲存入云端，那些關(guān)于團(tuán)圓的想象，正在時(shí)代的褶皺里悄然生長(zhǎng)。或許真正的年味，就藏在我們不斷重構(gòu)傳統(tǒng)的過(guò)程中—如同案板上待包的面皮，永遠(yuǎn)為新的故事預(yù)留位置。
（城建六公司 王海波）
